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Spargel Gala

Unser Spargel wurde ausschließlich in der Lüneburger Heide angebaut und geerntet.

Spargelcremesuppe  4,80 €
Portion frischer hiesiger Spargel mit Rührei     19,10 €
mit rohem oder gekochtem Schinken20,40 €
mit paniertem Schweineschnitzel21,40 €
mit Schweinesteak22,40 €
mit Schweinemedaillons24,40 €
mit arg. Rumpsteak29,70 €
mit arg. Rinderfilet33,10 €


Beilagen: Alle Gerichte servieren wir wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

 

Spanferkel

Spanferkel ca. 22Kg 
mit Sauerkraut und verschiedene Sorten Brot.
ab 16 Personen
pro Person 10,20 €